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Menu:

 

Nossa temakeria Shushifit inclui:

 

Entradas Quentes
- Missoshiro
- Gyoza
- Shimeji
- Bolinha de salmão
- Harumaki de queijo
- Harumaki de legumes

 

Entradas Frias
- Sunomono
- Minchi de salmão
- Minchi de salmão selado
- Roll de Rúcula

 

Pratos Quentes
- Gohan (arroz japonês)
- Yakimeshi
- Robata de anchova negra
- Teriaki de salmão
- Yakissoba de legumes
- Yakissoba de camarão
- Yakissoba de frango
- Tempura de legumes
- Lula na manteiga
- Hot Rolll
- Hot Taikô

 

Sushibar

- Temaki
- Temaki de shimeji
- Temaki Salmão Skin
- Temaki de Salmão Skin com Maionese e Limão
- Peixe Branco
- Kani-Kama
- Califórnia (manga Pepino e Kani)
- Salmão (opções cream cheese, maionese ou catupiry)
- Salmão Tempurá com alface
- Salmão Nacho (pimenta, cream cheese
- Salmão com shimeji e cream cheese
- Salmão Crispy
- Rúcula com salmão (opção cream cheese ou maionese)
- Hot Salmão (salmão empanado e frito)
- Taiko (salmão, salmão grelhado, cream cheese e flocos de arroz)


Niguiris
- Bolinho de arroz coberto com pescados
- Salmão
- Salmao Skin
- Peixe branco
- Kani
- Batera (sushi prensado)
- Gunkas (Djo)
- Bolinho de arroz envolto com peixe fresco, acelga ou pepino, com coberturas diversas
- Salmo com salmão
- Acelga com salmão
- Pepino com salmão grelhado
- Salmão com shimeji
- Salmão com peixe branco e limão

 

Makisushi
- Arroz enrolado em alga com recheios diversos (alga por fora)
- Salmão
- Kani
- Pepino
- Atum
- Peixe Branco

 

Uramaki
- Alga enrolada em arroz com recheios diversos (arroz por fora)
- Salmão
- Salmão Skin
- Salmão tempura
- Salma com couve
- Salmão Especial
- Califórnia
- Rúcula com tomate seco
- Sashimi
- Fatias de peixe fresco
- Salmão
- Peixe Branco
- Peixe da Estação

 

Sobremesas
- Hot Roll de morango com leite condensado e chocolate
- Hot Roll de banana com leite condensado e chocolate
- Creme de papaya com licor


Entradas Frias

- Minchi de Salmão 15 unidades/ Carpaccio de salmão ao molho especial
- Minchi de Atum ou Polvo 15 unidades/ Carpaccio de atum ou polvo ao molho especial
- Sushi Nacho 10 unidades/ Nachos cobertos com salmão batido, cebolinha e maionese
- Rocket Roll 8 unidades/ Rúcula e cream cheese envoltos em sashimi de salmão
- Tartar de salmão com pesto de rúcula salmão batido com pesto de rúcula
- Sunomono Salada de pepino japonês
- Tako Salada Temperada de polvo com salmão e pepino
- Sashimi de Salmão Trufado 10 unidades/ Sashimi de salmão selado com azeite trufado, ovas tobico e flocos tempura
- Ceviche Salmão e peixe branco
- Crispy Rice Tuna 6 unidades/ Arroz crocante coberto por atum batido e pimenta dedo de moca
- Crispy Rice Shake 6 unidades/ Arroz crocante coberto por atum batido e salmão


Saladas

- Taikô Light
Salada de alface, tomate e pepino japonês com frango ou salmão

- Salada Calamares
Lulas grelhadas ao azeite, com rúcula e vinagrete de pimenta biquinho

- Veggie
Fatias de tofu grelhado com folhas de rúcula e molho honey mustard

 

Entradas Quentes

- Harumaki Especial 6 unidades
- Rolinho primavera de salmão com cream cheese
- Harumaki 6 unidades
- Rolinho primavera de queijo ou legumes
- Lula no alumínio
- Bolinha de Salmão 12 unidades
- Ebi Robata 6 unidades/ Camarões rosa grelhados com especiarias e acompanhados de creme de iogurte com abacate
- Shake Robata 6 espetos com 2 cubos cada de salmão crocante, acompanhado de creme de abacate com iogurte
- Robata de Anchova Negra 6 espetos com 2 cubos de anchova negra grelhados, acompanhados de molho tarê
- Coquetel de Lagostim 4 unidades
- Camarão Crispy 6 unidades
- Camarão grande empanado em massa crocante
- Gyoza 6 unidades
- Pastel oriental de massa fina grelhado, recheado com carne e legumesa
- Trouxinha de camarão 6 unidades
- Trouxinha de salmão 6 unidades
- Shimeji Cogumelo preparado na manteiga servido no alumínio ou na chapa
- Shitake (produto sazonal, consulte nossos atendentes) 
- Cogumelo preparado na manteiga servido no alumínio
- Gohan arroz branco japonês
- Gohan Integral arroz japonês integral
- Misoshiro sopa de soja com tofu e cebolinha

 

Especiais ShushiFit

- Taikô Katsu Filet Mignon crocante, Gohan (arroz japonês) e refogado cremoso de shimeji
- Nobu Salmão cozido ao perfume do oriente em baixa temperatura, com arroz cremoso de alho porró
- Shake no shimeji Salmão e abacaxi grelhados e cobertos com shimeji. Servido no alumínio em chamas
- Shake furay Pedaços de filet de salmão empanados e crocantes com arroz cremoso de shimeji ao queijo e creme de leite
- Ebi furay Camarões médios empanados e crocantes com arroz cremoso de shimeji ao queijo e creme de leite
- Iseebi (produto sazonal, favor consultar nossos atendentes)
- Cauda de lagosta acompanhada de arroz cremoso de camarão


Pastas

- Ika Ginger Espaguetini com lulas e toque de gengibre
- Ika Limone Espaguetine com lulas e toque de limão siciliano
- Ebi Pesto
- Espaguetini com camarões rosa e pesto de rúcula


Bebidas

- Saque Nacional (dose)
- Saque Importado EUA (dose)
- Saque Importado Japão (dose)
- Saque Nacional (gf)
- Saque Importado EUA (gf)
- Saque Importado Japão (gf)


Destilados (dose)

- Johnnie Walker Red label
- Johnnie Walker Black label
- Vodka Nacional (Smirnoff)
- Vodka Importada (Absolut)
- Tequila Prata
- Cachaça Nega Fulô
- Licores (dose)
- 43
- Yuzu


Cafés

- Café Expresso
- Café Nespresso
 

Arigatô Coquetel

- Saque não filtrado, suco de abacaxi, suco de limão e orzata (xarope de amêndoas)
- Saquerinha de Frutas Verdes
- Saque nacional, com limao, uva verde e kiwi
- Saquerinha
- Saquê nacional e frutas da estação a escolher
- Saquerinha Tropical
- Saquê nacional com 4 variações de frutas da estação

 

Taikô Coquetel
 Saquê, kiwi, suco de laranja, suco de abacaxi, curaçau blue e licor de kiwi.

 

Mojito
 Run, hortelã e água com gás, açúcar e limão.

 

Sex Coquetel
 Morango, cassis e espumante.

 

Kir Royal
 Espumante com cassis

 

Margarita
 Tequila, contreau e suco de limão.

 

Caipirinha

- Caipirinha especial (Nega Fulô)
- Caipiroska (nacional)
- Caipiroska (Absolut)
- Saquerinha tropical sem álcool
- Suco de laranja com 4 variações de frutas da estação

 

Summer
 Citrus, maracujá, abacaxi, gengibre, limão siciliano e grenadine.

 

SushiFit

Hand Rolls From Brazil

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